Новости города БезФормата.Ru
Мглин
Главные новости
 
Задать вопрос?

Мастерство и фантазия

С.Марчено, Н.Баранова, О.Мельникова (слева направо) - Мглинские Вести
Фото: rgmgl.ru

Не так давно трудятся поварами в ООО «Белый Аист» обаятельные молодые женщины - Наталья Баранова, Оксана Мельникова, Светлана Марченко.

Наталья была принята на работу два года назад. Светлана пришла сюда работать через полгода после Н. Барановой. Почти столько же времени, как и Наталья, трудится здесь Оксана. Но, несмотря на небольшой период работы, они смогли завоевать уважение со стороны руководства и посетителей кафе. В мастерстве приготовления и в искусстве украшения блюд им нет равных. В кулинарном деле не уступят поварам с многолетним стажем.

Наталья Баранова родилась в селе Старая Романовка. В 17 лет девушка уехала из родных мест. Тогда, в своей самостоятельной жизни она впервые серьезно увлеклась кулинарией. Поначалу приготовление пищи было лишь жизненной необходимостью, но очень скоро кулинария стала любимым увлечением Натальи. Более всего ей нравится делать закусочные блюда за возможность импровизировать. Блюда, в которые Наталья добавляет ингредиенты по своему выбору, получаются не менее вкусными. В дни праздников она любит баловать родных и знакомых мясом по-французски, мясом в чесночно-сливочном соусе.

Светлана Марченко родилась и выросла в селе Павловка Унечского района. Семь лет назад поварское искусство стало любимым делом в её жизни. Благодаря мастерству в приготовлении блюд, Светлана была переведена из должности помощника повара - поваром через четыре месяца работы в ООО «Белый Аист». Она любит не только готовить разнообразные кушанья, но и украшать их. При оформлении блюд Светлана не пользуется подсказками. Как и её напарницы, все идеи она придумывает сама.

В ранней юности Оксана Мельникова хотела быть бухгалтером. И даже обучалась этой профессии в Мглинском СПТУ - 37. Но, наряду с профессией бухгалтера, девушка получила профессию повара, которая и стала основополагающей в её дальнейшем трудоустройстве. Несмотря на имеющийся за плечами опыт работы поваром в разных учреждениях и профессионализм, по признанию Оксаны, двухгодичный опыт в ООО «Белый Аист» в корне изменил её представление о кулинарии, здесь она многое узнала и многому научилась.

А. Филиппова
27 master klass - ГТРКНеобычный кулинарный урок прошёл в Брянском техникуме питания и торговли.
27.10.2017 ГТРК
Московский повар приготовил брянским студентам французский суп с тыквой - Газета Брянские новостиМосковский повар показал брянским студентам мастерство приготовления блюд национальной кухни.
10.10.2017 Газета Брянские новости
Суземская районная газета «Рассвет» победитель в номинации «Портрет человека» - РассветДиректор департамента внутренней политики Игорь Кириченко в торжественной обстановке вручил дипломы, ценные подарки и цветы победителям в различных номинациях областного конкурса «Пресса Брянщины».
19.01.2018 Рассвет
В Брянске сняли видео снятия через банкомат денег с украденной карты - Газета Брянские новостиКамера одного из банкоматов запечатлела человека, который подозревается в краже кредитной карты.
19.01.2018 Газета Брянские новости
Брянский суд решит судьбу осужденного за взятку прокурора Курильского - Газета Брянские новостиБрянский областной суд сегодня пересмотрит в апелляционном порядке уголовное дело бывшего заместителя прокурора по надзору за исправительными учреждениями Андрея Курильского, осужденного на 7 лет и 6 месяцев.
19.01.2018 Газета Брянские новости
Сегодня суд изберет меру пресечения пойманному на взятке заместителю мэра Брянска - Газета Брянские новостиСегодня суд изберет меру пресечения заместителю мэра Брянска Александру Зубову, его задержали накануне после получения 60 тысяч рублей за покровительство,
19.01.2018 Газета Брянские новости
Верховный суд не смягчил приговор убийцам брянского бизнесмена Аминтазаева - Газета Брянские новости
Верховный суд не смягчил приговор убийцам брянского бизнесмена Аминтазаева
Верховный суд России 18 января оставил без изменения  приговор троим убийцам брянского бизнесмена Геннадия Аминтазаева – об этом на своём сайте  рассказал известный брянский адвокат Руслан Мамедов.
Газета Брянские новости
На коммерсантку завели дело о взятке заместителю мэра Брянска Зубову - Газета Брянские новости
На коммерсантку завели дело о взятке заместителю мэра Брянска Зубову
Следственный комитет возбудил уголовное дело о даче взятки заместителю градоначальника Брянска Александру Зубову, подозреваемому в получении незаконного денежного вознаграждения.
Газета Брянские новости
У истоков молочных рек - Российская НиваСимволический  Пьедестал Почета газеты «Российская нива» Выгоничского района Брянской области на этой неделе представлен заслуженному работнику агропромышленного комплекса России,
19.01.2018 Российская Нива
По опыту крупных городов в 1975 году в Брянске начали создавать пожарно-техническую выставку.
19.01.2018 МЧС
В День защитника Отечества в Брянске выступит ансамбль «Ватага» - БрянскToday.RuКонцерт посвящён 100-летию создания Рабоче-крестьянских Красной армии и флота В брянском концертном зале «Дружба» в День защитника отечества 23 февраля состоится концерт ансамбля народной музыки «Ватага».
19.01.2018 БрянскToday.Ru
В Брянске пройдет православная выставка-ярмарка «Кладезь» - Газета Брянские новости
В Брянске пройдет православная выставка-ярмарка «Кладезь»
В Брянске с 7 по 17 февраля по благословению митрополита Брянского и Севского Александра пройдет православная выставка-ярмарка «Кладезь».
Газета Брянские новости
Суземская районная газета «Рассвет» победитель в номинации «Портрет человека» - Рассвет
Суземская районная газета «Рассвет» победитель в номинации «Портрет человека»
Директор департамента внутренней политики Игорь Кириченко в торжественной обстановке вручил дипломы, ценные подарки и цветы победителям в различных номинациях областного конкурса «Пресса Брянщины».
Рассвет
Концерт посвящен творчеству РОБЕРТА РОЖДЕСТВЕНСКОГО - Пламя Труда
Концерт посвящен творчеству РОБЕРТА РОЖДЕСТВЕНСКОГО
В рамках областного фестиваля искусств и народного творчества «Рождественские встречи — 2018» 17 января 2018 года в концертном зале «Дружба» Брянской областной филармонии состоялся концерт Максима Дегтерева в сопровожден
Пламя Труда
В Брянске пройдёт чемпионат по смешанному боевому единоборству - БрянскToday.RuСоревнования состоятся 17 февраля В спортивно-оздоровительном комплексе «Брянск» в Володарском районе 17 февраля пройдёт пятый открытый чемпионат области по смешанному боевому единоборству (ММА).
19.01.2018 БрянскToday.Ru
Лучшие спортсмены и тренеры 2017 года. - Пламя ТрудаВ конце уходящего года сектором по физической культуре и спорту администрации Дятьковского района и членами районного совета по ФК и спорту были подведены итоги работы по развитию физической культуры и спорта в Дятьковск
18.01.2018 Пламя Труда
Александр Жигунов провел расширенное совещание - Рассвет19 января заместитель губернатора Брянской области Александр Жигунов посетил Суземский район.
18.01.2018 Рассвет
В Брянске пройдёт турнир по хоккею среди любительских команд - Российская Нива
В Брянске пройдёт турнир по хоккею среди любительских команд
20 января в Брянске стартует турнир по хоккею с шайбой среди дворовых команд «Северное сияние-2018».
Российская Нива
Брянцев пригласили на хоккейный турнир «Северное сияние 2018» - Газета Брянские новости
Брянцев пригласили на хоккейный турнир «Северное сияние 2018»
Брянцев пригласили на хоккейный турнир «Северное сияние 2018», соревнования пройдут 20 января.
Газета Брянские новости
Волейбол — интеллектуальная игра - Рассвет
Волейбол — интеллектуальная игра
Волейболистки Суземской СОШ №2 под руководством тренера И.А. Ишуткина успешно участвуют в соревнованиях областного первенства в Юго-Восточной зоне, где, кроме наших девушек, сражаются команды из Почепа, Стародуба, Клетни,
Рассвет
Суземская районная газета «Рассвет» победитель в номинации «Портрет человека» - РассветДиректор департамента внутренней политики Игорь Кириченко в торжественной обстановке вручил дипломы, ценные подарки и цветы победителям в различных номинациях областного конкурса «Пресса Брянщины».
19.01.2018 Рассвет
Брянский врач рассказал, кому можно окунаться в прорубь - Газета Брянские новостиЗаведующий отделением Брянского территориального центра медицины катастроф, врач анестезиолог-реаниматолог Алексей Гвоздев дал рекомендации жителям Брянска и области, которые захотят окунуться в прорубь на Крещение.
19.01.2018 Газета Брянские новости
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuНо местным специалистам удалось отбиться о нашествия повилики рода Cuscuta Около семи лет назад в Брянской области впервые на территории Рогнединского и Гордеевского района на 120 гектарах установили карантинную фитос
19.01.2018 БрянскToday.Ru
Брянск вошел в десятку туристических городов ЦФО - РассветСпециалисты сайта бронирования отелей Tvil.ru  составили рейтинг самых посещаемых городов в Центральном федеральном округе городов.
19.01.2018 Рассвет
В 2018 году брянские полицейские раскрыли 2200 преступлений - БрянскToday.RuЧетверть из них тяжкие и особо тяжкие В прошлом году в Брянске полицейские раскрыли 2200 преступлений.
18.01.2018 БрянскToday.Ru